Quantcast
Channel: Laktosefri – Enkelt og greit
Browsing all 44 articles
Browse latest View live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Glutenfri dessertpizza

Denne pizzaen har bolledeig til bunn, rørte jordbær i stedet for tomatsaus og vaniljekrem i stedet for ost. Og kjøtt og grønnsaker er erstattet av friske bær. Sommerlig og friskt! Pizzabunn 3 dl lunken...

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Low FODMAP Blueberry Crumble

Endelig har blåbærene kommet på Vestlandet! Og en deilig smuldrepai er den perfekte desserten, det går raskt å lage, er relativt sundt og veldig, veldig godt. Denne varianten er glutenfri, men du kan...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Laktosefri jordbæris

Forskjellen på hjemmelaget og butikkjøpt jordbæris er at den hjemmelagede virkelig smaker jordbær. Denne isen er lett å lage, og i dag spiste vi den med varme crepes av maizena  og friske jordbær....

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Ovnsbakt torsk med spekeskinke

Torsken blir veldig saftig av å bli tilberedt på denne måten, og den tar til seg både salt og smak fra spekeskinken. Jeg serverte torsken med ovnsstekte potetbåter, salat og en frisk limedressing. Et...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Grillet laks med eggesalat

En deilig og lettlaget fiskerett, passer ypperlig med ovnsstekte poteter, kokte eller grillede grønnsaker eller kun en frisk salat. Til 4 personer 4 laksefileter med skinn Olje, salt og pepper Pensle...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Wraps med varmrøykt laks

Dette kommer til å bli min nye favorittfastfood! Det tar ikke mange minuttene å lage og det var kjempegodt! Til 4 personer 4 store eller 8 små (glutenfrie) tortillalefser 3 ss (laktosefri) lettrømme 3...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kjøttpudding

Vanvittig godt, både som pålegg og middag. Og veldig enkelt å lage :-) Til 1 stor kjøttpudding 800 g kjøttdeig 4 dl (laktosefri) melk 4 ss potetmel 2 ts salt 1⁄2 ts pepper 1⁄2 ts malt muskat 1/2 ts...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Gresk laks på grillspyd

Gjett om jeg ble glad da jeg fant Synnøve sin laktosefri gresk yoghurt i butikken! Dette åpner for mange nye oppskrifter. Først ut er tzatziki i lav FODMAP-variant med laks med greske krydder og en...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Glutenfri kyllingsnitsel

Saftig, sprø og god! Og passer med det meste av tilbehør. I dag serverte vi med pasta med pesto og en frisk salat. Deilig! Til 4 personer 4 kyllingfileter 1 dl finax (eller annet mel) 2 egg 2 dl...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kjøttboller av lam med tzatziki

Lammekjøttdeigen har kommet i butikkene! Vi starter sesongen med disse deilige kjøttbollene. Jeg serverte dem med tzatziki i glutenfrie lefser med  salat, tomat, agurk og vårløk. Kjempegodt!...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kalkunburger med sprøstekt bacon

Dette ble en knallgod burger! Kalkunkjøttet var veldig saftig og smakfullt, og dressingen og baconet var virkelig prikken over i-en. Kan anbefales på det sterkeste! Til 6 burgere 6 skiver bacon 800 g...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Gratinerte krabbeskjell

Dette var jammen en søndagsmiddag av dimensjoner! Jeg serverte krabbeskjellene med  en frisk salat, majones med parmesan og vårløk og gluten- og laktosefri focaccia. Til 4 personer 4 fylte krabbeskjell...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Gluten- og laktosefri ostekake på glass

Dette er en veldig enkel og dekorativ måte å servere ostekake på, gjør seg ekstra godt som dessert. Bruk helst norske blåbær, siden det er mindre saft i de amerikanske. Du kan gjerne tine frosne blåbær...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Lammeburger med ridderost

Jeg bare elsker lam! Den litt skarpe og kraftige kjøttsmaken gjør seg veldig godt som burger og den går som hånd i hanske med den smakfulle ridderosten. Dette var burgeren sin, det!  Til 6 burgere 800...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Gluten- og laktosefri snickerskake

Dette er en fantastisk god kake, og den er relativt lett å tilpasse low FODMAP-dietten. Den inneholder en del peanøtter.I følge Monash kan vi spise ca 60 peanøtter, men jeg vet at min personlige grense...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Glutenfri Brownie med karamell

I dag har eldstemann deltatt i vår lokale fotballcup, og da må man jo stille med «dugnadskake». Denne kaken er gluten-, laktose- og nøttefri og kan derfor spises av de aller fleste. Og, for ikke å...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Gluten- og laktosefri ostekake med et hint av bringebær og sjokolade

En deilig og lettlaget ostekake laget med bringebærgele og raspet sjokolade på toppen. Ønsker du mer sjokolade- eller bringebærsmak kan du ha sjokoladebiter i osteblandingen og pynte med bringebær. 300...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kjøttboller av kalv

Kalvekjøtt er litt rundere og mildere i smaken enn kjøttet fra de voksne dyra. Disse kjøttbollene ble laget av kjøttdeig av limousinkalv, og de ble veldig saftige og gode. Jeg serverte dem med en...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Pannekaker med Toro glutenfri fin kakemiks

Jeg har fått noen forespørsler på oppskrifter laget på glutenfritt mel man får tak i overalt, og nå har jeg laget en god oppskrift på pannekaker laget på Toro glutenfri fin kakemiks. Til ca. 14 stk 1...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Soyamarinert laks med ingefærdressing

En deilig og frisk lakserett. Serveres gjerne med ris og  en frisk salat. Til 4 personer 500 g skinn- og benfri laks 1 cm fersk ingefær 1 ss olje 2 ss (glutenfri) soyasaus 1 ts sukker 1 ss sesamfrø...

View Article
Browsing all 44 articles
Browse latest View live