Disse er farlig gode, pass på å ikke spise alle selv :-D
De inneholder endel cornflakes og peanøtter, så om du følger low FODMAP-dietten bør du ikke spise mer enn en 4-5 stykker.
Til ca 80 stk
1 glass peanutsmør
2 dl lys sirup
1 dl sukker
1 ss vaniljesukker
8 dl (glutenfri) cornflakes
400 g mørk kokesjokolade
Smelt peanutsmør, sirup, sukker og vaniljesukker i en panne. Når alt er smeltet blander du inn cornflakes.
Bruk to teskjeer til å sette små kuler på bakepapir. Sett kulene kaldt.
Når de har stivnet smelter du sjokoladen i vannbad og dypper kulene i smeltet sjokolade. Sett dem tilbake på bakepapir til de har stivnet.
Legg dem i dekorative poser og oppbevar mørkt og kjølig (ikke kjøleskap)
